REUNION MAURICE

La Réunion, massif volcanique formé dans l’Océan Indien offre des paysages féeriques : les cirques spectaculaires de Salazie, Cilaos et Mafate, une végétation tropicale qui explose de verdure et de fleurs, les lagons, l’océan et l’impressionnant volcan du Piton de la Fournaise... Votre circuit en petit comité dans « l’île intense » sera tourné vers l’authenticité grâce à de nombreuses rencontres avec les habitants qui vous feront partager leur culture, leurs traditions et leur cuisine haute en couleurs. Puis vous vous envolerez pour l’Île Maurice, petit paradis réputé pour ses eaux limpides aux milles nuances de bleu, bordées de plages paradisiaques, et sa végétation luxuriante.

Jour 1 : NOTRE REGION /PARIS / REUNION :
Départ de notre région pour l’aéroport de Paris. Assistance aux formalités d’enregistrement et envol à destination de la Réunion. Dîner et nuit à bord.

Jour 2 : SAINT-DENIS – LE CIRQUE DE SALAZIE - HELL-BOURG (environ 55 km) :
Après l’accueil à l’aéroport par votre correspondant, départ vers Saint André pour la visite guidée d'une exploitation de vanille : les étapes à suivre de la plantation à la vente, en passant par la récolte et la mise en malles des gousses dans l’atelier. Après cette visite, déjeuner chez l'habitant pour savourer ses spécialités créoles confectionnées avec amour, à partir de produits de la ferme. Puis continuation en direction du Cirque de Salazie. On découvre un véritable jardin de verdure et de nombreuses cascades, tout particulièrement « Le Voile de la Mariée ». Fortement arrosé, le Cirque de Salazie est une formidable réserve agricole : à la canne à sucre du bas ont succédé les bananiers, le bambou et les diverses cultures de légumes comme la sauge, le cresson… et le plus connu, le « chouchou ». Arrivée enfin à Hell Bourg, classé « plus beau village de France ». Installation à votre hôtel ou chambre d’hôte à Hell Bourg. Dîner et nuit.

Jour 3 : HELL BOURG / GRAND ILET / MARE A POULE D’EAU / HELL BOURG :
Direction Mare à Vieille Place, village communal de Salazie à 850m d’altitude pour profiter d'un point de vue exceptionnel puis le village de Grand Ilet, porte d’accès pour les randonneurs qui souhaitent rejoindre Mafate. Ici on cultive un art de vivre rural. Arrêt à l’Eglise Saint-Martin toute en bardeau, une des plus belles églises de l’île. Continuation sur la route qui mène au début de Mafate avec différents points de vue sur les Ilets de Mafate puis déjeuner au restaurant. Retour par la même route et balade pédestre à Mare à Poule d’Eau, une des plus belles étendues d’eau de la Réunion. Route vers Hell Bourg. Dîner et nuit à votre hôtel ou chambre d’hôte à Hell Bourg.

Jour 4 : HELL-BOURG – LE SUD SAUVAGE – SAINT PIERRE (environ 140 km) :
Départ matinal pour la Côte Sud Sauvage avec un arrêt à l’Eglise Notre Dame des laves, église la plus célèbre de la Réunion. Puis direction le « Grand Brûlé » pour admirer les coulées de lave successives qui ont agrandi l’île de près de 30 hectares gagnés sur la mer. Déjeuner au restaurant pour déguster un plat typiquement créole avec de nombreuses spécialités locales. L’après-midi, visite du Jardin des Parfums et des Epices, véritable paradis naturel au beau milieu de la forêt de Mare Longue, sur une coulée volcanique vieille de 800 ans. Un guide vous conduira à la rencontre de toutes les plantes à parfum et les épices ; poivrier, giroflier, cannelier, thé. Continuation par la route des Epices pour rejoindre l'hôtel. Dîner et nuit à votre hôtel ou résidence hôtelière au Tampon ou à St Pierre.

Jour 5 : SAINT-PIERRE – LE PITON DE LA FOURNAISE – SAINT PIERRE (environ 60 km) :
Départ matinal pour le Volcan du Piton de la Fournaise à la découverte d'un paysage lunaire, appelé la « Plaine des Sables », née de l’effondrement du second Volcan qui s’était édifié dans la caldeira. Au bout de cette route, on accède au Pas de Bellecombe d’où l’on découvre la vue sur le volcan réunionnais. Retour par le point de vue de Grand Bassin, commune où plusieurs familles vivent coupées du monde moderne. Déjeuner champêtre chez l’habitant. Puis, dans l’après-midi visite du domaine du café grillé avec des grandes cultures de cacao, de girofles, de vetyvers et une forêt d'endémiques. La visite se termine au bar pour apprécier la dégustation d’un café Bourbon rond ou Bourbon pointu. Dîner et nuit à votre hôtel ou résidence hôtelière au Tampon ou à St Pierre.

Jour 6 : SAINT-PIERRE – ENTRE DEUX - LE CIRQUE DE CILAOS (environ 60 km) :
Visite d’une palmeraie, véritable jardin botanique. Puis route pour le village créole d’Entre Deux pour découvrir l’architecture originelle des cases créoles avec leurs jardins fleuris ; illustration de la richesse d’un patrimoine haut en couleurs. Au déjeuner, pic nic créole traditionnel pour déguster des spécialités réunionnaises cuites au feu de bois (sous réserve de modification). Départ pour le Cirque de Cilaos avec la route aux plus de 400 virages, taillée dans la roche. Lorsqu’on débouche par le dernier tunnel, un village de plus de 5000 habitants s’ouvre à nous sur différents « ilets » et un panorama dominé par le plus haut sommet de l’île, le majestueux « Piton des Neiges », deuxième site touristique le plus visité. Dîner et nuit à votre hôtel à Cilaos.

Jour 7 : CIRQUE DE CILAOS / ILET A CORDES / SAINT-GILLES (environ 100 km) :
Départ pour le meilleur point de vue « La Roche Merveilleuse » : une vision à 360° sur tout le cirque, le village, les sentiers, les forêts… Ensuite, balade pédestre par un sentier en pente douce dans la forêt primaire jusqu’à Cilaos (d’une durée d’environ 01h00). Ensuite, direction Ilet à Cordes. Dévolu à l'agriculture (lentille, ail, vigne, agrume...), cet ilet se découvre au bout d'une petite route construite à flanc de montagne. Déjeuner créole traditionnel. Continuation vers la côte en direction de l’ouest. Arrêt au gouffre de l’Etang Salé, un lieu très sauvage où les vagues viennent violemment heurter les roches basaltiques qui se jettent dans l'Océan. Arrivée à Saint-Gilles. Dîner et nuit à votre hôtel ou résidence hôtelière à St Gilles.

Jour 8 : SAINT-GILLES – LE PITON MAÏDO/ LE CIRQUE DE MAFATE – SAINT-GILLES (environ 70 km) :
Départ de bonne heure à plus de 2000 mètres au Piton Maïdo dominant ainsi le Cirque de Mafate. C’est l’un des lieux les plus isolés encore de la Réunion où les habitants sont approvisionnés à pied ou par hélicoptère. En redescendant visite d’un alambic artisanal et de la distillation des huiles essentielles. Après avoir traversé les champs de canne à sucre et d’ananas, déjeuner chez l’habitant avec un atelier pour apprendre à confectionner : le rhum arrangé. Arrêt au cimetière Marin où se trouve les tombes du flibustier Olivier le Vasseur et Leconte de Lisle célèbre poète local. Dîner et nuit à votre hôtel ou résidence hôtelière à St Gilles.

Jour 9: ST GILLES – AÉROPORT ST DENIS :
Petit déjeuner à votre hôtel, puis selon l’heure de votre vol transfert à l’aéroport pour vol vers l’Ile Maurice. Accueil par notre correspondant, transfert à votre hôtel, dîner et logement.

Jour 10 : ILE MAURICE – CUREPIPE - CHAMAREL :
Direction l’intérieur de l’île avec la ville de Curepique où se situe le Trou Aux Cerfs, cratère d'un volcan dormant et la visite d’une fabrique de maquettes de bateaux illustres. Déjeuner créole au restaurant dans le village de Chamarel avant la visite des terres des sept couleurs, situé dans un domaine privé. La terre des 7 couleurs de Chamarel est une clairière qui présente 7 variations de couleurs, oscillant entre l’ocre, le marron, le rouge et le violacé. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.

Jour 11 : ILE MAURICE – PORT LOUIS :
Départ pour un voyage sensoriel et culturel à Port Louis avec votre guide : Caudan Waterfront, un lieu emblématique de la ville, les ruelles animées, les marchés colorés et les sites historiques, tout en partageant des anecdotes fascinantes sur l'histoire et la culture locales. Arrêt au marché central avec ses fruits tropicaux, épices exotiques, produits artisanaux… un lieu incontournable pour découvrir la vie quotidienne des Mauriciens.
Puis direction vers les stands de street food pour goûter à une variété de spécialités mauriciennes comme les fameux "rotis", des galettes de farine de blé garnies de curry et d'achards, les "dholl puris", des galettes à base de farine de pois cassés. Retour à l’hôtel, déjeuner libre et après-midi libre. Diner et nuit.

Jour 12 : ILE MAURICE – PARIS :
En fonction des horaires de vols, transfert à l’aéroport pour Saint Denis de la Réunion puis correspondance pour Paris. Dîner et nuit à bord.

Jour 13 : PARIS / NOTRE REGION :
Petit déjeuner à bord. Arrivée à Paris et retour vers notre région.